懒人做法,不可学 步骤 step 1
冬天就喜欢此做法的懒人焖饭,饭菜一锅出,好吃又简单
前段时间网上有一款 很火的焖饭,我们平时都是直接煮的米饭。
但是网友又发明了一道懒人饭,在煮饭的时候将喜欢的菜全部加进去。
等到饭煮好之后,添加自己喜欢的各种调味料,然后再将饭菜拌一拌,这样就省去单独炒菜的时间了。
今天要推荐的也是杂蔬焖饭,这样可以让米饭变得更加有滋味。
食材上是荤素搭配,焖出来的米饭也是很香,但是吃起来却并不会觉得油腻。
做法相当简单,只需要准备好电饭锅就可以了。
很快就能将一份美美的饭搞定,连炒菜都省了,营养十分全面。
杂蔬焖饭
食材清单:米饭,土豆,腊肠,圆葱,青豆,萝卜丁,玉米粒,酱油,蚝油,盐
烹饪步骤:
- step1 -
在煮饭之前先将配料中的食材和调味料都备齐,这样食材就可以一目了然高效骨痛康绥中店了,在焖饭的时候也可以节约很多时间。土豆洗干净之后去皮切成小丁,玉米粒和青豆都可以用冷冻好的,腊肠洗干净之后切成片,可以斜着切,这样看着更加有食欲,还要准备少许的洋葱,洗干净之后切碎。
- step2 -
将准备好的食材分别放在不同的小碗里面,这样就方便多了。因为这些都是配菜,所以也不用准备很多。每样配菜少准备一点就可以了,准备工作完成之后就开始炒饭,锅里加少许的油,热了之后先将葱碎放进去翻炒,炒香以后再将香肠放进去翻炒,将香肠炒出油。
- step3 -
这时将其他准备好的配菜全部倒进去,将所有的菜和腊肠都翻炒均匀。
- step4 -
等到锅里的菜都炒均匀之后,开始根据自己的口味加调味料。主要是添加适量的酱油,蚝油以及盐。盐不用加太多,因为其他调料已经有咸味,盐要是加多了就会有咸味。
- step5 -
将淘洗干净的大米倒进去,将倒进去的大米和菜全部都拌匀,拌匀之后就可以关火了。
- step6 -
再将拌匀的所有食材都倒入电饭煲里面去,接下来就要开始焖饭了。
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米饭和菜倒进去之后开始加水,水量就按照平时煮饭的水量来添加,一般水量没过食材就可以了。
- step8 -
盖子盖起来,电饭煲直接选择煮饭功能就可以了。
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等到锅里的米饭全部煮熟之后,会自动的跳到保温功能,继续的焖十分钟,等到焖好之后就可以吃饭了。这样一锅焖饭闻着实在是太香了,吃起来的口感也相当不错,而且是饭菜全部一起搞定。
美味分享:
因为添加了各种蔬菜,所以焖出来的饭色彩搭配很有食欲,米饭吃起来香甜又可口,非常的好吃。
厨贴士:
蔬菜的选择也不是固定的,根据自己的喜好来选择。但是蔬菜都是属于配菜,所以每样蔬菜准备少许即可,量不用多,但是这样营养会更加全面。