河南益康高效骨痛宁胶囊：豆腐炖鱼,最后一种做法更软糯好吃,对于没有胃口和最近胃口不好

　　鱼之味，湘之道

　　作为一名湖南人，对于鱼有一种特别的热情，最近在外卖上看到了很多的酸菜鱼呀，这不一时兴起咋们也来做做豆腐炖鱼，对啦，最后一种做法更加软糯好吃，对于没有胃口和最近胃口不好的朋友可以来调和一下

　　材料准备

　　豆腐 1块

　　葱 适量

　　姜 若干片

　　鲜鱼 1只(1斤出头）河南健源高效堂骨痛康

　　蒜头 5瓣

　　盐 1勺

　　白胡椒粉 1勺

　　老抽 1勺

　　醋 1勺

　　生抽 3勺

　　白糖 1勺

　　香菜 适量

　　料酒 1勺

　　豆瓣酱 2勺

　　做饭1·鲜鱼炖豆腐

　　此做法简单，但是做鱼的时候一定要注意安全哟，小心割手

　　对啦，对于鲜鱼自己杀的话一定要去鱼线，不然会有腥味哟~

　　1，如果是自己买来鲜鱼，菜市场可以直接去鳞片的，洗掉鱼肚内壁上的黑膜，可以用钢丝球擦比较好洗，冲干净血水等)，鱼身稍微切一下花刀更好入味。

　　2，用适量盐、白胡椒粉、料酒以及葱段和姜片腌制片刻。准备不粘锅，倒入适量油煎鱼，煎至华佗牌高效骨痛康哪里买两面金黄(煎之前锅里可以放点盐防粘锅)

　　3，起锅倒入油，先放入蒜头(稍微拍了一下)、姜片、葱结，炒出香味后放入两勺豆瓣酱炒出红油，

　　4，再放入1勺老抽、3勺酱油(要炒出酱油的焦香味哦)、1勺醋、1勺料酒、1勺白糖，放入煎好的鱼

　　5，加入适量水淹过鱼身，放入豆腐，盖上锅盖炖煮20分钟左右(没有具体时间要求啦，就是炖煮到差不多收汁即可)。

　　6，觉得不够咸的可以放点盐，然后撒入香菜葱花，就可以开吃啦

　　做饭2·油淋豆腐鲜鱼块

　　1，主食材选用黑鱼，肉质细腻刺少。豆腐选用北豆腐能充分吸收鱼汁美味，当然如果喜欢其他的鱼，这个不影响，主要是爱吃，哈哈没有什么是不好吃的~

　　2，鱼改刀，加入盐、胡椒粉、姜片腌制30分钟，豆腐切1公分厚片备用

　　3，豆腐焯水沥干备用，每片豆腐沾蛋液，下油锅煎制两面金黄，小火慢煎，不要煎老了，煎成锅塌豆腐能有效锁住都豆腐的水份使豆腐口感嫩滑

　　4，将腌制好的鱼下油锅煎至两面金黄，下葱姜蒜，烹入料酒、生抽、蚝油，加沸水，放入冰糖数粒烧开，加入豆腐

　　5，加盖转小火慢炖，过程中时常晃动鱼防止糊底，待汤汁粘稠，淋入少许香醋，用大盘铲出整个鱼身

　　6，装碗，将豆腐镶于鱼四周并浇上余下汤汁即可

　　我是冯小农，我们村最会做饭最年轻的男人~