土豆不能和“它”一起吃,再喜欢都不行,不少的家庭常犯错!

　　秋天，土豆和“它”相克，再喜欢也不能一起吃，很多家庭都中招！它就是西红柿了，很多家庭一定都喜欢西红柿配土豆这个做法，其实这是不正确的，营养师大乔就曾说过，土豆的淀粉含量高，人吃后会在体内产生大量胃酸，而西红柿在酸性环境中会不沉淀于水，所以土豆和西红柿一起吃，会导致消化不良，严重的甚至还会腹泻，大家以后一定要注意了！下面小编教给大家的就是西红柿藕条的做法，促进消化，营养又美味，最适合秋天补身体了，快来看看小编是怎么做的吧

　　西红柿藕条

　　By?美美家的厨房

　　配料：

　　藕?一节、西红柿?一个、花生油?一勺、精盐?一撮、辣椒?几个

　　烹饪步骤：

　　1.所有的食材准备好

　　2.莲藕去皮后切成条

　　3.辣椒切片，西红柿切条

　　4.油锅烧热

　　5.将西红柿条放入锅里，中火炒软、汁水析出

　　6.将青椒倒进去一起翻炒

　　7.撒入少许盐，让辣椒微微变软

　　8.藕条倒进去一起翻炒两分钟

　　9.沿着锅边淋入少许水，烧至微微保留点汤汁

　　10.加盐调味即可出锅

　　11.成品

　　烹饪小贴士：

　　西红柿选购技巧1，看颜色：不同颜色的西红柿具有不同的保健功效，如红色浓高效骨痛康卫药准字重的，富含番茄红素，对高效骨痛康什么意思预防癌症很有好处。橙色的西红柿，番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高效骨痛康胶囊什么价高一些。粉红色的西红柿，含有少量番茄红素，胡萝卜素也较少。浅黄色的西红柿，含少量胡萝卜素，不含番茄红素。当西红柿成熟时，色泽会由青变红。2，看果形：美味的西红柿要圆、大、有蒂，硬度适宜，富有弹性。扁圆形的果肉薄，正圆形的果肉厚。不要购买带长尖或畸形的西红柿，这样的西红柿大多是由于过量使用植物生长调节剂造成的。3，看着色：不要购买着色不匀、花脸的西红柿，因为这很可能是由于西红柿病害造成的，味道和营养均很差。

　　大家学会了吗？